Glossaire (Le Livre des Crêpes, Catherine Merdy-Goasdoué, Edition Jerome Villette, p.124) : Gnon morceau de toile roulée servant à prendre le lardiguel pour graisser le bilig. Se dit aussi graissoufé, graissette, frottoué, chiffon.
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Date de création : 09/07/2008 @ 01:07
Dernière modification : 09/07/2008 @ 01:09
Catégorie : Un cadre chaleureux pour vous accueillir
Catherine Merdy-Goasdoué est auteur du livre « Le livre des crêpes » aux éditions Jérôme Villette... Directrice de FORMATCREPE, elle transmet avec passion un savoir-faire qui s'exporte désormais dans le monde entier.
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