Glossaire (Le Livre des Crêpes, Catherine Merdy-Goasdoué, Edition Jerome Villette, p.124) :   Bilig ou pilig
s'écrit avec un ou deux « l ». Grande plaque circulaire en fonte ou en aluminium sur laquelle on fabrique crêpes et galettes. Suivant les régions on la nomme : gachoué, galetier, gaufferoué ou tuile de pierre.   

Crêperie  Brest <i>Au Monde des Crêpes</i>,<br> Port de Commerce  
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Note n°7 par Pierre29 le 25/05/2006 @ 14:50
   http://news.biosynergie.fr
Carte en renouvellement permanent...

Dernière "mouture" ici :
http://creperiesuzette.free.fr/20060521/AuMenu/menu-gourmet.html

Bravo pour votre dynamisme !
Pierre, convive multi-hebdomadaire

Note n°2 par Antoine le 10/01/2006 @ 17:38


J'ai découvert une crêperie pas comme les autres chez SUZETTE , le cadre, les crêpes très originales et pas chères, l'equipe très sympathique j'ai pris ma carte de fidélité et je vous conseille d'en faire autant vous ne serez pas déçu

Antoine


Note n°1 par Mickal le 09/01/2006 @ 19:13

Bonjour à tous

Je remercie énormément la créperie suzette, je suis allé manger le repas du nouvel ans avec ma copine et on à trouve cela trés sympatique, convivial se fut une ambiance trés chaleureuse je vous le conseil fortement et je tiens a remercier toutes les personnes qui y travaillent.

MERCI beaucoup pour la soiré comme pour le repas qui fut excelent de l'entrée au dessert .....

MERCI BEAUCOUP

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Catherine Merdy-Goasdoué est auteur du livre « Le livre des crêpes » aux éditions Jérôme Villette... Directrice de FORMATCREPE, elle transmet avec passion un savoir-faire qui s'exporte désormais dans le monde entier.


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